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每个人的心中,都有一杯好茶。在那悠闲的午后、阳光洒落的温度、微风轻拂的快适、情人甜蜜的微笑、口中回甘的韵味,忆起初次喝到好茶的感动,也想把这份美好带给所有的人。秉持这份初衷,《The Alley 鹿角巷》就这样诞生了。
2017年的夏天,《The Alley 鹿角巷》决意将这杯好茶带给所有香港人。因应季节、气候和香港?的?味,热心为你呈上维持最佳风味的特?饮品。「好的饮品」不应限于味觉的层次,?应要达到触发?活感动的境界。
《The Alley 鹿角巷》期望为各鹿迷呈现熟悉的味道,去到世界任何?个??都能安?购买到家的味道。
我们坚信,茶饮,喝的是一份感受,品的是一份幸福。希望将那些藏在你我心底,难以形容却令?神往的写意,透过《The Alley 鹿角巷》的饮品,再度勾勒出?个美好?生活应有的样貌。
每日熬煮蔗糖
天然、严选、归真返璞的单一蔗糖,坚持每日大锅熬煮呈现最塬始的糖蜜风味,品尝的是甜不是腻。
新鲜熬煮鹿丸珍珠
从量粉、筛粉、调配到成形,咬的是弹劲、食的是独特,健康安于心。
严选烘焙茶叶
从茶叶的筛选、鲜採、茶叶与食材交织的烘焙,每杯茶都有自信韵味与香气,一杯一递即使短暂,却永难忘怀。
健康取向:
专业饮品,以现方式食材处理,低热量健康满分。SOP标准化作业流程,控管品质。
精密作业:
专业设备导入,简化作业维持品质。电脑后台管理,线上订货方便管理。
创意行销:
全面性整合行销,创造附加价值。教育训练:培训体质扎实100%KNOW-HOW转移。
年满20-50岁。
需良好,无不良嗜好心态积极有活力。有加盟连锁优势之认知,经营理念相同,对饮品事业具热忱与执着。
所有主体性营业原物料一律统一向总公司采购,以维持品牌形象与商品品质一致性。
需申请商号及相关营业执照。
个人或团队加盟皆可,可全心投入经营者。高中职以上程度,免经验。信用良好。
最少3人以上参加教育训练,且需通过考核。
有无店面皆可,总部可为加盟主评估商圈,并教育如何商圈评估的条件。
1、加盟者约谈;
2、加盟者申请核准;
3、签订加盟合约书;
4、店面选址,商圈评估;
5、店面设计装修,人员招募受训;
6、完工,设备进场物料到位,人员考核;
7、正式运营。
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